保定市小良淀餐饮有限公司小良淀品牌是悦众餐饮集团旗下传统养生餐品牌加盟项目之一，以蒸饺和粥类为精品主打，另外酌情推出炒饭和盖饭系列。整体品牌风格更贴近于家庭式的厨房，小良淀得名缘于集团渊源，保定鱼王出自白洋淀，追根溯源的乡愁让鱼王惦记着家乡的味道，如果不论走到哪里，都能够吃到让人感觉舒服的美食，不要求很精致，但是要很家常呢？
人均消费十余元就能吃好，几块钱就能吃饱，满足了更多人的口味，让更多人接受品牌。没有特定的装修风格，就是简单的布置，干净整洁就好。
     淡淡的乡愁总是能通过嘴巴环节，就喜欢的那口味，就适应的那种食物，董事长少小离家，驰骋于餐饮行业，已经成为保定餐饮人的骄傲，每天事业忙碌后，三餐很简单，就是带有老家的味道的蒸饺和粥，有时候还会有汤面，朴实的食物养育朴实的人性，在董事长在外求学奔波的时候，总是不忘家乡的水土和父老，更想念的是带有家乡特色味道的食物，于是一个不大的店就这样出现了，温馨的店面，不失良心的选材，真正来自白洋淀的手艺，这就是小良淀的诞生过程。